Man iš amerikietiškų filmų išlikę, jog briuselio kopūstai yra kančia. Kančia, kurią turi valgyti visi amerikiečių vaikai.
Kadangi aš tokioje kančioje negyvenau – visad buvo smalsu paragauti brokolių, žirnelių, briuselio kopūstų. Dauguma mitų subliuško, bet paragavus briuselio kopūstus pirmą kartą labai nusivyliau. Tada sekė antrasis, trečiasis … -asis bandymai. Ir pasirodo, visgi genealumas yra paprastume. Kuo labiau tu tuos briuselius mėgini užgožti, tuo nesėgmingesnis rezultatas.
Tad šįkart išties labai paprastai. Jokio apvirimo, garinimo, marinavimo, nuplykimo karštu vandeniu NEREIKIA.
Nuplauni, nupjaustai kotelius, perpjauni pusiau, apšlakstai aliejumi, sūriu ir kitais reikalais, pašauni į orkaitę.
Viskas.
Mitas sugriautas. Visi laimingi. Valgom.
[penci_recipe]
Beje, už įkvėpima ačiū Tasty receptui!