Pirmą kartą mėlynių šaltsriubės – aka gazpacho ragavau pas FoodIdeas (beje, Biržų duonos krautuvėse ir Sucré galite jų įsigyti, bet geriau pasigaminti. Ypač kai receptas toooooks paprastas).
Tada labai mane sužavėjo netikėta idėja panaudoti mėlynes nesaldžiai.
Po kurio laiko ieškojau šaltsriubės recepto, kuris tiktų mano mitybai #belektinų. Ir nebūtų desertinis variantas, kaip šį mano vaikystės sriuba. Ir prisiminiau, kad šaldiklyje dar yra praėjusio sezono mėlynių, kurias noriu sunaudot iki naujo derliaus. Ir savo nuostabųjį Blendtec blenderiuką esu nepelnytai primiršus. Et voilá!
MĖLYNIŲ GAZPACHO!
Taip taip, gerai perskaitei! M Ė L Y N I Ų !
☝️Nors atrodo kaip smūtis, tai sriuba! Ir skonis sriubiškas😀
Pati nustebau, kokio skanumo ir paprastumo šis receptas👯♀️
Mano tikslas buvo sugalvot, kur sunaudoti šaldytas🫐 iki naujo sezono pradžios, visgi čia puikiai tiks šviežios (sezonas jau sirpsta!) arba šilauogės.
Susispylus į gertuvę ar indelį nuo geriamo jogurto, labai patogu įsimest į rankinuką ir išgerti darbe, kelyje ar prie jūros🧜♀️
Mano instagrame yra šio recepto video full versiją, užsuki ir palaikyki, jeigu patiko🤍! Be to, su instagramo publika receptais ir už kadro akimirkomis dažniausiai pasidalinu žymiai anksčiau nei tai atsiranda bloge.
Be to, kviečiu pasiskaitinėti mano patarimus, kaip žiemi ruošti mėlynes.
Na ir dar keli mano receptai, kaip į kasdienę mitybą iterpti mėlynes:
– TOBULIAUSI JOGURTINIAI LEDAI
– SALDI VAIKYSTĖS ŠALSRIUBĖ
– SKANIAUSI KETO KEKSIUKAI SU MĖLYNĖMIS
– BALTATŲ (SALDŽIŲ BULVIŲ) RIEKELĖS SU MASKARPONE IR MĖLYNĖM
– KEPTO OŽKOS SŪRIO SALOTOS
MĖLYNIŲ GAZPACHO | RECEPTAS
(pagaliau😅)
[penci_recipe]
Receptas sukurtas drauge su @Blendteclietuva #reklama